Insert title here
左侧导航栏
  • 论坛声明:本帖由网友上传,只代表网友个人观点,转帖请注明作者及出处。

西红柿虽然营养丰富 但这样吃可能引起中毒

 青西红柿不能吃

  西红柿虽然营养丰富,但要注意的是,青色番茄没有成熟,含有毒性物质龙葵素,食用时口腔有苦涩感,食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。因此,青色番茄不宜做菜食用,若生食危险性更大。越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软,因为这时不利于健康的催红素也已得到释放。

  西红柿不能喝和哪些食物同食

  1、西红柿和黄瓜、胡萝卜不宜同食, 黄瓜、胡萝卜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏;

 2、西红柿与白酒相克,同食会感觉胸闷,气短。

  3、西红柿与地瓜相克,同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

  4、西红柿与猪肝相克,猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

  5、西红柿与咸鱼相,同食易产生致癌物。

  6、西红柿与毛蟹相克,同食会引起腹泻。

  7、番茄与绿豆同食,会伤元气。

 食用西红柿的注意事项:

  1、脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃西红柿。

  2、西红柿不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

3、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

点赞


  • 分享到
    谢谢您的阅读, 您是本文第 1598 个阅览者

网友回复

单张最大不超过1M!

    用户名: 密码:         注册新用户     找回密码